พรานหนุ่มนครพนมล่องเรือกลางโขงล่าปลาแค้ยักษ์ 20 กิโลขายตัวเดียวฟันเงิน 6 พัน

 เมื่อวันที่ 21 ก.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ฝนที่ตกหนักในช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา ชาวประมงพื้นบ้านใน ต.ดงขวาง อ.เมือง จ.นครพนม โดยเฉพาะบ.บัว ซึ่งมีพื้นที่ติดริมฝั่งแม่น้ำโขงและเป็นแหล่งที่มีพันธุ์ปลาน้อยใหญ่ชุกชุม ทำให้ชาวประมงนำเรือหาปลาในช่วงกลางดึกกันอย่างคึกคัก เนื่องจากปลาหลายชนิดจะตื่นน้ำและออกมาแหวกว่าย นายกิติศักดิ์ พุตโต อายุ 20 ปี หนึ่งในชาวประมงพื้นบ้านที่มีอาชีพจับปลา กล่าวว่า หลังนำเรือยาวติดเครื่องยนต์ลากอวนไปที่บริเวณน้ำลึกกลางแม่น้ำโขง ในช่วงตี 3 วันเดียวกัน พบว่ามีปลาขนาดใหญ่มาติดอวน จึงลากขึ้นเรือเป็นปลาแค้ น้ำหนักมากถึง 20 กิโลกรัม ความยาวร่วม 1 เมตร วัดรอบตัวได้ 70 เซนติเมตร หลังจับได้พบว่ามีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงที่ในราคากิโลกรัมละ 300 บาท รับเงินเข้ากระเป๋าเต็มๆ 6,000 บาท พรานหนุ่มล่าปลาวัย 20 ปี ยังกล่าวด้วยว่า ปลาชนิดนี้มักอาศัยอยู่ในแม่น้ำสาละวิน และแม่น้ำโขง เป็นปลาที่พบเห็นได้ยาก ตัวโตสุดจะมีขนาดยาว 2 เมตร เนื้อมีสีเหลืองรวมถึงหนังและไขมันมีรสชาติอร่อย นิยมนำไปประกอบอาหารเมนู ลาบปลาแค้ ลวกจิ้ม ผัดฉ่า และต้มยำ เป็นที่ต้องการของร้านอาหารและภัตตาคารชื่อดัง เนื่องจากเป็นปลาหนังที่หาได้ยากมากรองลงมาจากปลาบึก มีถิ่นอาศัยในน้ำลึกที่สงบนิ่งเท่านั้น ก่อนนี้เมื่อเดือนที่แล้วชาวประมงใน อ.บ้านแพง เคยจับได้ตัวใหญ่สุดน้ำหนัก 31 กิโลกรัม ขายตัวเดียวได้เงิน 9,000 บาท

ที่มา>>>ข่าวสด

แข้งทอฟฟี่ ร่วมกิจกรรมการกุศล ชื่นชมเทศกาลสงกรานต์

“มูฮัมเหม็ด เบซิช” กองกลางทีมชาติบอสเนียฯ และทีมทอฟฟี่สีน้ำเงิน เอฟเวอร์ตัน เป็นตัวแทนสโมสร และช้าง ผู้สนับสนุนหลักของสโมสร ร่วมฉลองประเพณีไทย ในเทศกาลสงกรานต์ 2559 และร่วมทำกิจกรรมการกุศลเพื่อเยาวชน…

มูฮัมเหม็ด เบซิช” ได้รับเชิญให้เดินทางมาที่ภัตตาคารChaophraya” ในเมืองลิเวอร์พูล ประเทศอังกฤษ เพื่อร่วมกิจกรรมพิเศษของร้าน ซึ่งจัดงานเทศกาลสงกรานต์ หรือวันปีใหม่ไทย (ระหว่างวันที่ 13-15 เมษายน 2559) เพราะมี “ช้าง” ผู้สนับสนุนหลักของสโมสรมาจากไทย นอกจากนี้ยังมีโครงการการกุศลเพื่อช่วยเหลือเด็กที่อยู่ในประเทศไทย อีกด้วยเบซิช ฝึกทำอาหารไทยอย่างตั้งใจ

ในงานดังกล่าว เบซิชได้ร่วมทำกิจกรรมทำอาหารกับเด็กๆ ชาวอังกฤษและไทย ที่สวมบทเชฟน้อย ซึ่งเมนูอาหารไทยที่ทำก็มีหลากหลาย

“ผมรู้สึกสนุกมากที่ได้มาร่วมกิจกรรมแบบนี้กับพวกเด็กๆ โดยเฉพาะการทำอาหารไทย พวกเขาทำกันได้ดีอย่างไม่มีที่ติจริงๆ” เบซิช กล่าวเบซิช ตั้งใจฟังเชฟอธิบายวิธีการทำอาหารไทย

นอกจากนี้ แข้งชาวบอสเนีย ยังกล่าวถึงเทศกาลสงกรานต์ของไทยด้วยว่า ผมได้เรียนรู้ถึงประเพณีไทยอันสนุกสนานมากขึ้น มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก และผมขออวยพรให้ชาวไทยทุกคน โดยเฉพาะแฟนบอลชาวไทยของเรา มีความสุขกับเทศกาลอันดีงามนี้

“สวัสดีปีใหม่ และ สวัสดี สงกรานต์” เบซิช กล่าวเป็นภาษาไทยเบซิช ถ่ายภาพร่วมกับเชฟ,เด็กๆ ชาวอังกฤษและไทย หลังเสร็จกิจกรรม

ทั้งนี้ สโมสรเอฟเวอร์ตัน และ “ช้าง” ร่วมกันบริจาคเงินให้กับ “Thai Leisure Group” เจ้าของภัตตาคาร “Chaophraya” เป็นจำนวนเงิน 50,000 ปอนด์ หรือประมาณ 2.5 ล้านบาท ให้กับการกุศลเพื่อนำไปช่วยเหลือมูลนิธิเด็กต่างๆ ของประเทศไทย

นอกจากนี้ ภัตตาคาร “Chaophraya” ยังระบุด้วยว่า ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ทุกๆ 5 เพนนี ของเมนูต่างๆ จะถูกนำเข้าการกุศล รวมไปถึงกิจกรรมพิเศษที่จะเกิดขึ้นในช่วงนี้อีกด้วย

ที่มา>>>Thairath